一候鸿雁来：大雁开始向南方飞去，以此躲避即将来临的寒冬；

二候玄鸟归：燕子耐不住寒冷，开始成群结队地飞向南方，寻找适合自己居住的地方；

三候群鸟养羞：冬天即将来临，各种留在北方的鸟类把过冬需要的各种食物储藏起来，以备冬天食用。

起居养生

天凉勿露身，及时添衣被

1.白露节气勿露身：白露过后，气温逐渐降低，一早一晚更添寒意。此时不宜“秋冻”了。在这种情况下，如果再赤膊露体，就容易受凉，轻则易患感冒，重则易患肺疾。

由于秋气主燥，燥易伤肺。如因着凉则会出现肺及呼吸道疾病，如发热、咳嗽、支气管炎、肺炎等。若风邪侵犯筋骨，使经络阻痹，可出现四肢痹证。所以，“白露不露”应防秋寒。

2.及时添加衣被：白露过后，应撤掉凉席，关上窗户，换上长袖衣入睡，将薄棉被备在床头，是十分必要的，否则很容易受凉。尤其是病老体弱者，更要注意随气温的变化加减衣服，还要注意脚部的保暖。

俗话说:“寒从脚下起。”科学研究证实，双脚受凉是引发感冒、支气管炎、消化不良、失眠等病症的元凶。因此，对于北方人来说，尤其是耐寒力差的人，白露一过，更要注意足部保暖，以防寒邪侵袭。

饮食养生

吃饭别太咸，宜滋阴润燥

1.饮食勿太咸：现代医学研究表明，高盐饮食能增加支气管的反应性，哮喘患者不宜吃得过咸。在秋季养生中特别是节气的变更时，不但要体现饮食的全面调理，有针对性地加强某些营养食物用来预防疾病，还应发挥某些食物的特异性作用，使之直接用于某些疾病的预防。

2.少辛增酸，宜滋阴润燥，禁寒饮：秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。”更有主张人秋宜食生地粥，以滋阴润燥者。总之，秋季时节，尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬以养肝气，禁冷饮。可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

材料：鸭肉100g，西洋参3g，麦门冬10g，淡竹叶3g，精盐适量。

做法：将鸭肉洗净，切小块，西洋参切薄片，备用。先将麦门冬、淡竹叶煎汤，去渣取汁，再下入鸭肉炖煮，鸭肉将熟时加西洋参片，煮至肉熟，精盐调味。每日一次，食肉喝汤。

功效：益气养阴清热，适用于白露前后温燥所致气阴两虚者。

材料：银杏200g，无骨嫩鸡肉500g。鸡蛋清2个，花生油、香油、黄酒、淀粉、食盐、酱油、生姜、葱各适量。

做法：银杏去壳，放入温水中浸泡2小时，去掉心，再用开水焯过备用。鸡肉切成lcm大小的肉丁，放入碗内，加入鸡蛋清、黄酒、淀粉、食盐，拌匀上浆。生姜、葱洗净，生姜切片，葱切段。锅烧热，放入花生油，待油烧至六成热时，将鸡丁下锅用勺划散，放入银杏炒匀，至热后连油倒入漏勺内。原锅再加入少量花生油，放入姜、葱煸炒出香，烹入黄酒、食盐、酱油，倒入鸡丁和银杏，翻炒几下，用淀粉着薄芡，推匀后淋入香油，再颠翻几下,起锅装盘即成。佐餐食用。

功效：益气补虚、止咳平喘、涩精止遗。

情志养生

闷热别烦躁，天凉莫悲秋

初秋免不了出现“秋老虎”的炎热天气，这种气温高、湿度大，易令人心情烦躁，应积极防范“情绪中暑”。

要做到内心宁静、神志安宁、心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，遇事保持心平气和，少生闲气。

运动养生

锻炼有节制，练功养肺气

进入秋季，气温下降会使新陈代谢和生理机能均受到抑制，内分泌紊乱，造成情绪低落。这时做好心理调节很重要，积极参加运动，如慢跑、散步，运动可使人心情愉悦。

立秋后的早晨是锻炼身体的最佳时间，此时不冷不热，气温宜人。每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目，不宜做运动量较大的运动，尤其是老人、小儿和体质虚弱者。

疾病预防

注意防过敏，警惕季节病

白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养身体时一味地强调海鲜、肉类等营养品的进补，而忽略了季节性的易发病，如鼻腔疾病、哮喘病和支气管病容易在这个时节发病。

特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病，在饮食调节上更要慎重。过敏性支气管哮喘者，平时应少吃或不吃海鲜及辛辣酸咸甘肥的食物，如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、胡椒等，以免诱发疾病发生。