近段时间以来，冷链食品的疫情防控成为大家关注点之一。在回答记者提问时，重庆市市场监管局副局长杨光介绍，按照“外防输入，内防反弹”的总体要求和市委市政府的统筹安排，市市场监管局在常态化疫情防控工作中，强化风险排查、核酸监测、日常监管，开展排查和监测工作。
杨光表示，根据今年7月中旬海关总署等三部委通报，以及近期其他省市发生的疫情等情况，市市场监管局下发了《关于开展进口冷链食品专项排查监测工作的紧急通知》，以冷链食品生产加工、贮存、运输和经营场所为重点全面开展排查检查。
截至目前，全市38个区县和开发区市场监管部门出动执法人员19856人次，排查冷库7122个，其中食品销售环节4418个、食品生产环节1003个、餐饮服务环节1620个、第三方冷库81个，排查检查发现问题210个，均列入台账督促整改，立案查处违法行为14件，扣押不合格食品10.24吨。
同时，加大进口冷链食品核酸检测频次和密度，配合卫生健康部门对冷链食品环境、从业人员实施全覆盖检测，对冷链食品做到批批全检。开展排查以来，检测冷链食品从业人员12711人次、食品及食品包装样本17449个、环境样本8686个，结果均为阴性。
日常监管方面，市市场监管局以“智慧监管”为抓手，严格督促进口冷链食品生产经营企业落实主体责任，做好进销查验和进销货记录。继续加大对冷链食品经营者的检查和食品安全违法行为查处力度，严厉打击购进、销售无合法来源、不符合食品安全标准等违法行为，严格落实处罚到人的规定。对涉嫌犯罪的，及时依法追究刑事责任。
