今(18)日,上游新闻·重庆晨报记者从渝北区获悉,近日,渝北区卫生健康委对三亚湾水产品综合交易市场开展新冠病毒监测,经采集标本检测,新冠病毒核酸检测结果均为阴性。渝北区疾控中心专家提醒居民注意食品卫生,不生食水产品。
6月14日中午,渝北区卫生健康委组织疾控中心专家组,包括疾控中心流行病学调查、采样和检测专业人员共计15人,对渝北区内最大水产品交易市场——三亚湾水产品综合交易市场开展了重点环境、重点食品的新冠病毒监测。
“重点环境主要是指摊位的地面、地板、案板、砧板、刀等器具,重点食品主要有三文鱼等鱼类、生蚝等贝类、蟹类、虾类等,以进口海产品为主。”据渝北区卫生健康委有关负责人介绍,当天现场采集市场环境标本78份、重点食品标本36份,经检测均为新冠病毒核酸阴性。同时,还针对进口海产品开展了排查、流行病学调查。
6月17日,专家组一行又对渝北区4家水产品交易市场,分别是三亚湾海鲜综合交易批发市场、冉家坝兰海水产交易市场、长安锦绣城海鲜市场、海领农产品批发市场,以及两江新区3家水产品交易市场分别是盒马鲜生超市财富店、雪峰冻库、西鲨水产市场开展了重点环境、重点食品和从业人员的新冠病毒监测,共采集市场环境标本48份,重点食品标本15份,重点人员标本63份,新冠病毒核酸检测结果均为阴性。
渝北区疾控中心专家提醒:请广大居民朋友注意食品卫生,尽量避免购买和食用海外进口的冷藏、冰冻产品,不生食水产品。加工生鲜食品时,应戴手套、勤洗手,加工完成后对手套、菜刀、案板进行清洗消毒。