五花肉炖酸菜粉条
2022-09-28 09:13 来源:美食天下
五花肉炖酸菜粉条的做法
简单美味,酸辣可口,下饭菜。幸福不过如此!

食材明细

主料
辅料
调料

五花肉炖酸菜粉条的做法步骤

  • 五花肉炖酸菜粉条的做法步骤:1
     
    1
    五花肉切薄片,备用。
  • 五花肉炖酸菜粉条的做法步骤:2
     
    2
    酸菜清洗干净。
  • 五花肉炖酸菜粉条的做法步骤:3
     
    3
    切好,备用。
  • 五花肉炖酸菜粉条的做法步骤:4
     
    4
    粉条备用。
  • 五花肉炖酸菜粉条的做法步骤:5
     
    5
    青椒洗净去蒂去籽,切片,备用。
  • 五花肉炖酸菜粉条的做法步骤:6
     
    6
    五花肉放炒锅,中火炒出油,锅里不用放油,然后干煸至金黄,油出来后放青椒炒香,加入酸菜炒香,再加入适量盐和少许老抽调味,根据粉条吸水程度加适量水,煮开,继续放入泡好的粉条,煮至粉条软滑,收汁。
  • 五花肉炖酸菜粉条的做法步骤:7
     
    7
    出锅装盘。
  • 五花肉炖酸菜粉条的做法步骤:8
     
    8
    酸辣可口。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:炒锅

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