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健康热词 春季老人需警惕六春季六大儿童常见春季常见传染病预春季养生秘诀知多

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家常菜：香菇菜心的做法

家常菜：香菇菜心的做法

原料：干香菇 160克，油菜 200克，盐、葱、生姜、蒜、辣椒、蚝油、淀粉、胡椒粉、香油适量。做法：1.将洗净泡发好的干香菇切花刀，油菜对半切。2.热水里加少量油盐，水开后焯一下油菜

清明前后试做田艾娘酒炖母鸡汤

清明前后试做田艾娘酒炖母鸡汤

清明时节雨纷纷，天气更是忽冷忽热。稍有不慎，人体很容易受寒，引起感冒。广东省人民医院中医科副主任医师林举择建议，此时宜适当多吃些能助补阳气的食物，比如这款田艾娘酒炖母鸡

卤煮，有点缺陷的美食

卤煮，有点缺陷的美食

不能天天吃，血脂异常、高血压等人群更要少吃中国注册营养师谷传玲作为一道传统小吃，卤煮因为味道独特赢得了很多人的喜爱。经常有人问，这种食物是怎么做的？其营养又如何呢？卤

少吃牛肉，减排又救命

少吃牛肉，减排又救命

牛津大学马丁学院的一项研究显示，以其他蛋白质来源替代肉类，尤其是牛肉，能减少全球2.4%与饮食相关的死亡事故，在较为富裕的国家，能减少5%。研究分析了13种蛋白质来源，包括肉类（

肾虚怎么补？这三款食疗方适合你

肾虚怎么补？这三款食疗方适合你

提起肾虚，很多人都关心怎么吃才能补虚。但肾虚到底指什么？广州医科大学附属第一医院中医科教授夏鑫华从中医的角度解释说，肾藏精，主水，主纳气，为五脏阴阳之本，肾虚是指因先天

春笋鲫鱼汤健脾祛湿热

春笋鲫鱼汤健脾祛湿热

主要功效：健脾、祛湿热。推荐人群：春季汤水。材料：鲜春笋300克、鲫鱼1条、火腿3片、小塘菜3棵、生姜一大块、葱花香菜适量（3~4人量）。烹调方法：春笋纵切、剥皮，切掉根部粗纤维

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