大暑养生:防暑是关键,饮食要清淡
2022-07-25 09:09 来源:华龙网-新重庆客户端
俗话说:热在三伏。大暑正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中气温最高的时节。重庆市渝北区中医院肺病科主任、主任中医师刘朝菊提醒,此时心气容易亏耗,老人、儿童、体虚气弱者更是难以抵御酷暑,易出现头晕、心悸、胸闷、大量出汗等症状,因此要注意防暑,饮食上要清淡,多吃消暑清热、化湿健脾的食品。
专家简介
 

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刘朝菊 主任中医师,渝北区中医院肺病科主任。任渝北区中医学会理事长、重庆市中医药学会理事、渝北区名中医、全国基层名老中医药专家传承工作室导师、重庆市区级与市级师带徒导师、渝北区首届名老中医传承室导师、重庆市中医药文化科普专家,重庆市健康科普专家库成员。

大暑三候
 
一候腐草为萤:大暑时,萤火虫卵化而出。古人认为,萤火虫乃腐草所变,萤火虫又名“烛宵”、“耀夜”,是大暑迎接立秋的诗意之虫。
 
二候土润溽暑:天气开始闷热,土地也很潮湿。大暑时湿气浓重,湿热令人难耐。
 
三候大雨时行:大暑时节,因湿气积聚而时常大雨滂沱,经常有大的雷雨。
大暑养生 把握四大原则
 
1.步行健身,运动宜选早晚
大暑时节天气往往闷热、潮湿,外出很容易中暑,要尽量避免长时间暴露在露天环境里。运动锻炼选择在气温相对不高的清晨或傍晚进行,但切忌剧烈运动,以防动阳生热,泄汗太过而导致气津耗伤。可选择如健走、瑜伽、游泳、八段锦、太极拳等强度较小的有氧运动,以微微汗出为度,切记不可大汗淋漓,否则容易导致身体虚损。
 
2.充足睡眠,保证劳逸结合
此时应注意合理安排工作,做到劳逸结合;避免在烈日下暴晒,外出时打伞和戴遮阳帽,最好随身携带藿香正气水、仁丹、清凉油等防暑药物。一旦发生中暑,应立即转移到通风处休息,喝些淡盐水、绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等;注意室内降温;保证睡眠充足。
 
3.防暑防感冒,室内保持通风
大暑天气炎热,要注意防暑,避免长时间在烈日下劳作,如出现口渴、头晕、眼花、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、全身疲乏、四肢无力及发麻、注意力不集中、异常地出汗、体热等症状,要尽快到凉快地方,或饮用一些解暑饮品,情况无好转需尽快就医。室内要注意通风,空调房里温度与室外温度相差不要超过10℃,汗出后不要直对风扇或空调吹风,避免感冒。
 
4.饮食清淡,注意消暑清热
大暑期间多吃消暑清热、化湿健脾的食品。饮食要清淡,少吃脂肪类厚腻荤腥的食物,更要少吃辛辣之品,以适应夏天胃肠的消化能力。为预防中暑,可多吃如大豆、红豆、毛豆、油菜、芹菜、菠菜、海带、山药、莴苣、紫菜、西瓜、香蕉等含钾丰富的食物。
大暑饮食 注意三大禁忌
 
1.忌大量饮水
发现自己中暑后,应采取少饮、多次的饮水方法,切忌狂饮。因为大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进,造成体内的水分和盐分大量流失,严重者会促使热痉挛的发生。
 
2.忌大量食用生冷瓜果
易中暑的人大多属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
 
3.忌吃大量油腻食物
应少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化功能。
养生食谱 推荐两粥一汤
 
1.百合赤豆粥
材料:白米50克,小米30克,赤小豆20克,百合10克,莲子20克,冰糖适量。
 
制法:白米、小米淘洗干净,赤小豆、莲子、百合洗净后浸泡1小时,一同放入砂锅中,加水适量,大火煮开后小火续煮1小时,加入冰糖调味。
 
2.绿豆薏仁芡实粥
材料:绿豆30克,薏仁20克、芡实20克、小米30克,冰糖适量。
 
制法:小米淘洗干净,绿豆、薏仁、芡实洗净后浸泡1小时,一起放入煲中,加水适量,大火煮开后转小火,煮约1小时,加入冰糖调味。
 
3.淮莲老鸭汤
材料:净老鸭500克,山药50克,莲子30克,,石斛20克,薏米30克,陈皮5克,生姜3片,蜜枣2粒。
 
制法:将材料洗净后,老鸭和山药切块,全部材料放入煲中,加水适量,大火煮沸后转至小火,煮约2小时加盐调味即可。

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